ASC與SAI Global共同為廣西百嘉食品有限公司授牌，集團(tuán)執(zhí)行副總裁王玲（左二）代表公司接牌。
11月3日， 在第22屆中國(guó)國(guó)際漁業(yè)博覽會(huì)上，百洋集團(tuán)旗下企業(yè)廣西百嘉食品有限公司獲ASC認(rèn)證機(jī)構(gòu)人員授牌。 ASC認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，是目前所有羅非魚(yú)養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)里最注重環(huán)境和社會(huì)可持續(xù)性的認(rèn)證。這是百洋集團(tuán)在獲得ISO、HACCP、BAP（ACC）、BRC、EEC等國(guó)際認(rèn)證后的又一個(gè)重量級(jí)權(quán)威認(rèn)證。
相關(guān)資料：ASC介紹
一、什么是ASC？
ASC是水產(chǎn)養(yǎng)殖管理委員會(huì) (Aquaculture Stewardship Council)，由世界野生生物基金會(huì)(WWF)和荷蘭可持續(xù)貿(mào)易行動(dòng)計(jì)劃IDH (Dutch Sustainable Trade Initiative)共同決定建立。 成立于2010年，總部設(shè)在荷蘭，是一個(gè)獨(dú)立的、非盈利性質(zhì)的機(jī)構(gòu)，負(fù)責(zé)制定水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)可持續(xù)發(fā)展評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)。
二、為什么進(jìn)行水產(chǎn)養(yǎng)殖認(rèn)證？
魚(yú)類(lèi)是具有高蛋白、低脂肪、健康和營(yíng)養(yǎng)的食物。
隨著世界人口的迅速增長(zhǎng)和經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人類(lèi)對(duì)動(dòng)物性蛋白質(zhì)的需要量日益增加，但捕撈量受到天然漁業(yè)資源更新的限制。
漁業(yè)預(yù)測(cè)指出，年漁獲量不斷增加的趨勢(shì)已達(dá)到頂點(diǎn)，今后單靠捕撈天然漁業(yè)資源將無(wú)法滿(mǎn)足需求量。 水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是一種很好的解決方法。
隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展，帶來(lái)了一些新的問(wèn)題。當(dāng)水產(chǎn)養(yǎng)殖管理不好的時(shí)候，會(huì)帶來(lái)一些負(fù)面的影響，如水污染、破壞當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)系統(tǒng)、惡劣的工作環(huán)境等等。
通過(guò)提高對(duì)養(yǎng)殖場(chǎng)的管理來(lái)減少對(duì)當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境和社區(qū)所帶來(lái)潛在的影響。
三、ASC 的任務(wù)
使用有效的、可創(chuàng)造價(jià)值的市場(chǎng)機(jī)制，改變水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)使其向環(huán)境可持續(xù)性和社會(huì)責(zé)任方向發(fā)展。
四、ASC 相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)與現(xiàn)有養(yǎng)殖認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)的區(qū)別
相比于現(xiàn)有的養(yǎng)殖認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)，如Global G.A.P 、ACC（BAP），ASC的相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求相對(duì)較高，出發(fā)點(diǎn)為“可持續(xù)”，落腳點(diǎn)為 “羅非魚(yú)”、“水體”、“環(huán)境”以及“養(yǎng)殖人員”的友好、合理與可持續(xù)性；而這些高標(biāo)準(zhǔn)的建立，在于其得到了大型零售商以及食品企業(yè)的整體認(rèn)同與支持，其理念也與聯(lián)合國(guó)FAO的可持續(xù)漁業(yè)的內(nèi)涵想通。
五、ASC 相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的益處
1.國(guó)際上少有的負(fù)責(zé)任養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)。得到歐美大型超市以及采購(gòu)商的廣泛認(rèn)可與推薦，如荷蘭Ahold超市集團(tuán)、Anova Food LLC（水產(chǎn)品采購(gòu)商）、Metro Group、Kroger Co（美國(guó)最大超市連鎖運(yùn)營(yíng)商）；
2.提高市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力;
3.有助于開(kāi)拓新的市場(chǎng)；
4.通過(guò)在業(yè)內(nèi)和消費(fèi)者之間的良好信譽(yù)，提高市場(chǎng)價(jià)值。
六、ASC標(biāo)準(zhǔn)涉及的范圍
1.遵守國(guó)家及當(dāng)?shù)氐姆煞ㄒ?guī)
2.管理養(yǎng)殖場(chǎng)地、保護(hù)自然環(huán)境和當(dāng)?shù)厣锒鄻有?/span>
3.節(jié)約水資源
4.保護(hù)物種多樣性和野生種群
5.負(fù)責(zé)任地利用資源
6.魚(yú)類(lèi)健康和環(huán)境友好的負(fù)責(zé)任管理模式
7.社會(huì)責(zé)任